Tik ilgi gaidītā vasara ir klāt, pienācis īstais laiks ceļojumiem, izklaidēm un piedzīvojumiem. Protams, to visu daudz interesantāk ir piedzīvot kopā ar bērniem. Plānojot braucienu ar bērniem, obligāti jāpadomā arī par to, kādas uzkodas labāk izvēlēties, stāsta “Rimi bērniem” veselīgas ēšanas eksperte, sertificēta uztura speciāliste Olga Ļubina.
Ceļojumam ar maziem bērniem nepieciešams jau laikus parūpēties par produktiem, ko piedāvāt viņiem uzkodās. Šis laiks nav domāts eksperimentiem – ir labi ņemt jau zināmus un pārbaudītus produktus, lai izvairītos no iespējamām nelabvēlīgām reakcijām – alerģiskām izpausmēm un gremošanas trakta darbības traucējumiem.
Uzkodu izvēle būs atkarīga no tā, cik garš un tāls ceļojums ir plānots. Ja tas ilgst līdz trim stundām, tad protams, pietiks ar divām līdz trīs uzkodām, piemēram, svaigas ogas un sausiņi būs laba izvēle. Bet, ja ceļojums ir garāks, tad jau nepieciešama nopietnāka sagatavošanās un ar augļiem vien nepietiks.
Izvēloties uzkodas ceļojumam, “Rimi bērniem” eksperte iesaka dot priekšroku tiem produktiem, kas palīdz justies ilgāk paēdušiem, modriem un enerģiskiem.
Noteikti jāatceras par olbaltumvielu saturošām uzkodām. Tās var būt:
- maizītes ar riekstu sviestu vai riekstiem (līdz trīs gadu vecumam riekstus drīkst piedāvāt tikai sasmalcinātā veidā, lai izvairītos no aizrīšanas riska),
- maizītes ar humusu,
- siera nūjiņas.
Aukstumsoma
Ja ceļojat ar mašīnu, laba izvēle būs paņemt līdzi aukstumsomu. Tad produktu izvēle būs lielāka, jo nebūs jādomā par pareizu produktu uzglabāšanu un iespējamo produktu sabojāšanos. Ja līdzi ir aukstumsoma, tad “Rimi bērniem” eksperte iesaka līdzi ņemt:
- bezpiedevu jogurtu,
- dažādas maizītes,
- salātus ar olu.
Tādējādi izvēlētās uzkodas būs gana sātīgas un ar uzturvielām bagātas.
Našķi
Ļoti bieži cilvēki izvēlas ceļojumos līdzi ņemt vien našķus – saldās uzkodas, dažādas konfektes, cepumus, sulas un limonādes. Piemēram, 500 ml saldinātā dzēriena un paciņa ar želejkonfektēm satur jau 100 gramu jeb 50 tējkarotes cukura.
Jāņem vērā, ka:
- bērniem līdz trīs gadu vecumam pievienoto cukuru vispār nav ieteicams uzņemt,
- pirmsskolas vecuma bērniem dienas deva ir trīs tējkarotes,
- skolas vecuma bērniem piecas līdz septiņas tējkarotes cukura dienā.
Savukārt, apēdot tik milzīgu cukura daudzumu tik īsā laika posmā, bērnu uzvedība var kļūt nekontrolējama, viņus kļūst neiespējami savaldīt. Šāda uzvedība var būt pārmērīga cukura lietošanas sekas. Jo tas milzīgais enerģijas daudzums, kas tiek uzņemts ātro cukuru veidā, noteikti ir jāiztērē.
Dažiem bērniem, kam it īpaši ir tendence uz hiperaktivitāti, ātro cukuru uzņemšana lielos daudzumos var provocēt uzbudināmības un dusmu lēkmes, jo bērniem ir tik daudz ātrās enerģijas, ka viņi nespēj ar to tikt galā.
Plānojot ceļojuma uzkodu kastīti, “Rimi bērniem” eksperte iesaka veltīt laiku un rūpīgi pārdomāt produktu izvēli, lai uzkodas būtu ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas!