Tās ogas, kuras netiek apēstas uzreiz no krūma, var izmantot ātri pagatavojamos desertos! Rimi Bērniem ekspertes Lība un Sāra kopā gatavo un rāda divas vienkāršas un ātras receptes, kā gardi apēst ogas.
Ātrie groziņi
Porcijas: 24 gab.
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Sastāvdaļas:
- 2 banāni
- 150 g auzu
- 6 dateles
- mazliet eļļas plātnei
- 400 g bezpiedevu jogurta
- 3 ēdamk. čia sēklu
- kļavu sīrups pēc garšas
- kazenes, upenes, mellenes dekorēšanai
Pagatavošana:
Blenderī liek auzas, tās sablendē. Pievieno banānus un dateles bez kauliņiem. Ieeļļo plātni un tajā liek nelielus mīklas gabaliņus, kurus ieveido groziņu formā. Tos liek cepeškrāsnī 170 grādos un cep 12-15 minūtes. Groziņiem ļauj nedaudz atdzist. Bļodā liek jogurtu, tam pievieno čia sēklas un kļavu sīrupu. Saldo masu liek groziņos un pa virsu kārto iemīļotākās ogas.
Rimi Bērniem gardēdis Normunds Baranovskis iesaka: ‘’Pavisam droši cukuru aizstāj ar kļavu sīrupu, iznākums būs varbūt pat gardāks un veselīgāks!’’
Šokolādes krēma deserts
Porcijas: 4
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes
Sastāvdaļas:
- 4 ēdamk. Nutellas vai šokolādes krēma
- 2 banāni
- 1 avokado
- kļavu sīrups pēc garšas
Pagatavošana:
Bļodā liek šokolādes krēmu, banānus, avokado un kļavu sīrupu. Visu sablenderē ar rokas blenderi krēmīgā masā. Deserta trauciņos kārto avenes, tām pāri liek šokolādes krēmu.
‘’Avokado lieliski iederas arī desertos, jo tas dod krēmīgumu, taču garšas ziņā īpaši neizceļas,’’ teic Rimi Bērniem gardēdis Normunds Baranovskis.