Valsts svētku ziedkāposta steiks
45min
• Viegli
Sastāvdaļas
Zivs
-
Palijas filejas300 g
-
Kviešu milti1 ēdamk.
-
Joda sālspēc garšas
-
Gī sviests Rimi Planet1 ēdamk.
Putra
-
Buljons (pēc izvēles)200 ml
-
Kukurūzas putraimi70 g
-
Piens50 ml
-
Sviests1 ēdamk.
-
Rīvēts cietais siers1 ēdamk.
Mērce
-
Citrons1 gab.
-
Joda sālspēc garšas
-
Saldais krējums200 ml
-
Garneles50 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Arktiskā palija ar kukurūzas putru
Palijas filejas apkaisi ar sāli un apviļā miltos.
Sakarsē pannu un gī sviestā apcep zivs filejas, sākot cept ar ādu uz leju.
Cep 2 minūtes no katras puses.
Pierīvē turpat pannā mizu no citrona un izspied sulu.
Pielej saldo krējumu un pēc garšas pievieno vēl sāli.
Garneles pievieno brīdi pirms pasniegšanas, lai tās tikai sasilst.
Paralēli citā katlā vāri buljonu un, lēnām maisot, pievieno kukurūzas putraimus.
Kad putra sāk biezēt, pielej pienu.
Ja vēlies putru šķidrāku, pievieno vēl pienu.
Noņem putru no uguns un iemaisi rīvētu sieru un sviestu.
Pasniedz putru ar zivi un garneļu mērci.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas