Cūkgaļas un biešu ragū ar pienā vārīto ziedkāpostu biezeni
1h 40min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Portobello sēnes2 gabali
-
Ķiploks1 daiva (-s)
-
Burgera gaļa1 paciņa (-s)
-
Spināti100 g
-
Tomāti2 gabali
-
Sarkanais sīpols1 gabali
-
Tomātu pesto2 tējk.
-
Siers šķēlītes2 šķēlīte (-s)
-
Siera kraukšķi Smiltene1 sauja (-s)
-
Olīveļļa
-
Sāls pēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Nogriez līdzeni sēņu apakšu, ierīvē sēnes ar eļļu un liec cepties uz grila restēm.
Turpat liec burgerkotletes, tomātu un sīpola šķēles.
Apgrilētus dārzeņus un izceptas kotletes apkaisi ar sāli un noņem no grila.
Uz grila nelielā pannā lej eļļu, pievieno spinātus un sakapātu ķiploku, sautē, līdz spināti gatavi.
Kārto uz šķīvja atvērtos burgerus: uz sēnēm smērē pesto, liec gaļu, Jaunpils siera šķēli, tomātus un sīpolu.
Pa virsu vai pa vidu kārtām sadrupini siera kraukšķus.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas