Augļu salāti

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Augļu salāti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sastāvdaļas

  • Melone
     1 gabali
  • Arbūzs
     200 g
  • Mellenes
     150 g
  • Zemenes
     150 g
  • Šķiņķis Prosciutto
     6 šķēlīte (-s)
  • Piparmētra
     

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Šie augļu salāti ne tikai garšos lieliski, bet arī izskatīsies fantastiski uz galda - krāšņi, krāsaini un vasarīgi! Pieveno šķiņķi - tas izbalansēs saldo un sāļo garšu.

Meloni horizontāli pārgriež uz pusēm, izgrebj vidu ar bumbiņu karoti. (Ja tāda nav, to var izdarīt arī ar parastu karoti).

Nogriež melonei pamatni, lai tā stabili stāv uz šķīvja.
Iekšā kārto ogas un arbūza bumbiņas.
Izgriez 6 garenus melones gabaliņus un katram aptin prošuto šķēli, kārto groziņa malā.

Piepilda melones groziņu ar ogām, augļiem un aptītajiem stienīšiem.

 

Dekorē ar piparmētru.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Uzkodu vainags

20min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Dzērveņu pīrāgs

50min • Vidēji grūti

Meža melleņu zupa

20min • Viegli