Meža melleņu zupa
20min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Melone1 gabali
-
Arbūzs200 g
-
Mellenes150 g
-
Zemenes150 g
-
Šķiņķis Prosciutto6 šķēlīte (-s)
-
Piparmētra
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Šie augļu salāti ne tikai garšos lieliski, bet arī izskatīsies fantastiski uz galda - krāšņi, krāsaini un vasarīgi! Pieveno šķiņķi - tas izbalansēs saldo un sāļo garšu.
Meloni horizontāli pārgriež uz pusēm, izgrebj vidu ar bumbiņu karoti. (Ja tāda nav, to var izdarīt arī ar parastu karoti).
Nogriež melonei pamatni, lai tā stabili stāv uz šķīvja.
Iekšā kārto ogas un arbūza bumbiņas.
Izgriez 6 garenus melones gabaliņus un katram aptin prošuto šķēli, kārto groziņa malā.
Piepilda melones groziņu ar ogām, augļiem un aptītajiem stienīšiem.
Dekorē ar piparmētru.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas