Uzkodu vainags
20min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Saldskābmaize2 šķēlīte (-s)
-
Baklažāns1 gab.
-
Nori lapas2 gabali
-
Sojas mērce2 ēdamk.
-
Rīsu etiķis1 ēdamk.
-
Kartupeļi2 gabali
-
Gurķis1 gab.
-
Augu valsts majonēze4 ēdamk.
-
Zaļumi1 bunte (-s)
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Smalki sakapā nori lapas.
Sagriez baklažānu stienīšos līdzīgi frī kartupeļiem un cep pannā, līdz brūni.
Pievieno nori lapas, sojas mērci un etiķi.
Nedaudz pasautē, pārliec visu bļodiņā un atstāj ledusskapī, lai ievelkas dažas stundas
Pa to laiku novāri un sagriez mazākos gabaliņos kartupeļus.
Sagriez smalkos gabaliņos gurķi.
Samaisi kopā baklažānus, kartupeļus, gurķus, majonēzi un garšaugus.
Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Pasniedz uz maizes.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas