Krāsnī ceptu ķirbju smēriņš jeb humoss
35min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Beyond meat burgeri4 gabali
-
Tortilja4 gabali
-
Ledus salāti0.25 gabali
-
Svaigi kāposti Smailie0.25 gabali
-
Korejiešu burkāni100 g
-
Marinēti gurķi4 gabali
-
Vārītas brūnās pupiņas4 ēdamk.
-
Vegāniskā majonēze6 ēdamk.
-
Sinepes1 ēdamk.
-
Sriracha
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Burgerus apcep pannā no abām pusēm, līdz tie nedaudz brūni un vidū silti.
Ar dakšiņu saplēs burgerus mazākos gabalos un noliec malā, lai atdziest.
Smalki sagriez ledus salātus un kāpostu, liec bļodā, pievieno korejiešu burkānus un visu samaisi.
Marinētos gurķus sagriez smalkās ripiņās. Majonēzei pievieno sinepes, Sriracha mērci pēc garšas un samaisi.
Uz tortiljas smērē sinepju majonēzi, kārto salātus, marinētos gurķus, pupiņas un visam pa virsu liec burgeru gaļu.
Aiztin ciet tortiljas un apcep pannā vai uz grila, līdz tās zeltaini brūnas.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas