Beyond meat vraps

  • Gatavošana 20min
  • Viegli
Beyond meat vraps
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes

Sastāvdaļas

  • Beyond meat burgeri
     4 gabali
  • Tortilja
     4 gabali
  • Ledus salāti
     0.25 gabali
  • Svaigi kāposti Smailie
     0.25 gabali
  • Korejiešu burkāni
     100 g
  • Marinēti gurķi
     4 gabali
  • Vārītas brūnās pupiņas
     4 ēdamk.
  • Vegāniskā majonēze
     6 ēdamk.
  • Sinepes
     1 ēdamk.
  • Sriracha
     

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Burgerus apcep pannā no abām pusēm, līdz tie nedaudz brūni un vidū silti.
Ar dakšiņu saplēs burgerus mazākos gabalos un noliec malā, lai atdziest.
Smalki sagriez ledus salātus un kāpostu, liec bļodā, pievieno korejiešu burkānus un visu samaisi.
Marinētos gurķus sagriez smalkās ripiņās. Majonēzei pievieno sinepes, Sriracha mērci pēc garšas un samaisi.
Uz tortiljas smērē sinepju majonēzi, kārto salātus, marinētos gurķus, pupiņas un visam pa virsu liec burgeru gaļu.
Aiztin ciet tortiljas un apcep pannā vai uz grila, līdz tās zeltaini brūnas.

Līdzīgas receptes

Šnicelburgers

35min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Ziedkāposta "steiks"

45min • Viegli
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Krāsainie vegāniskie burito

1h • Vidēji grūti
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes