Krāsnī ceptu ķirbju smēriņš jeb humoss
35min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Vārītas bietes600 g
-
Timiāna lapiņas1 tējk.
-
Maiga olīveļļa Extra Virgin15 ml
-
Ķiploki2 daiva (-s)
-
Burratas2 gab.
-
Pistācijas (nolobītas)30 g
-
Melnie piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Pannā sakarsē eļļu un liec cepties bietes (nelielos gabalos) ar timiānu.
Cep uz palielas liesmas, lai skaisti apcepas.
Pievieno un iemaisi sarīvētu ķiploku.
Liec traukā, pa vidu kārto burratas un uzber pistācijas (sālītas, nedaudz sakapātas).
Uzkaisi piparus un pasniedz - var arī aukstu.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas