Plānā ābolu plātskūka
35min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Šokolādes cepumi Selga300 g
-
Mīksts sviests120 g
-
Biezpiens500 g
-
Saldais krējums300 g
-
Pūdercukurs80 g
-
Ola1 gab.
-
Olas dzeltenumi5 gab.
-
Citrons1 gab.
-
Ogasdekoram
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 10 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Sasmalcini pulverī cepumus, piejauc mīkstu sviestu, samīci viendabīgā masā.
Ņem apaļu kūkas formu (23 cm diametrā), izlīdzini cepumu masu pamatnē un sānu daļā, veidojot groziņa tipa pamatu.
Cep iepriekš sakarsētā krāsnī 180 grādos aptuveni 10 minūtes, pēc tam atdzesē.
Sablendē biezpienu ar saldo krējumu un pūdercukuru, pa vienai pievieno olas un olu dzeltenumus, iemaisi citrona sulu un miziņu.
Lej masu formā uz ceptās pamatnes.
Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 150 grādos 35–40 minūtes, pēc tam temperatūru samazini līdz 120 grādiem un cep vēl aptuveni 20–25 minūtes.
Dekorē ar ogām.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas