Stracciatella ar ceptiem tomātiem un rukolas pesto
30min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Brokolīni7 gabali
-
Zemesriekstu sviests100 g
-
Sarkanvīna etiķis30 ml
-
Smaržīgie pipari3 gab.
-
Marinēti pērļu sīpoli10 gab.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Karstā ūdenī blanšē brokolīni.
Mazā katlā liec zemesriekstu sviestu un pievieno pusi ūdens.
Pievieno arī sarkanvīna etiķi un drupinātus smaržīgos piparus.
Blanšētos brokolīni iecilā vai aplej ar mērci.
Pasniedz ar marinētiem pērļu sīpoliem.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas