Uzkodu vainags
20min
• Viegli
Sastāvdaļas
Marinādei
-
Nori lapas4 gab.
-
Sojas mērce8 ēdamk.
-
Galda etiķis2 ēdamk.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Burkānus sagriez mazos, garenos gabaliņos – līdzīgi kā mazas laša filejas gabaliņus.
Smalki sakapā nori lapas un liec bļodā.
Nori lapām pievieno pārējās marinādes sastāvdaļas un samaisi.
Marinādi pārlej burkāniem un atstāj marinēties uz nakti ledusskapī.
Burkānus izklāj uz cepampapīra un cep krāsnī 180 grādos 20–30 minūtes, līdz burkāni mīksti, bet vēl nedaudz stingras tekstūras.
Atstāj, lai burkāni atdziest, un tad pasniedz uz maizītes ar svaigiem sīpoliem, kaperiem, dillēm, melnajiem pipariem un citrona suliņu.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas