Cepts kūpinātais siers ar zaļumiem

  • Gatavošana 20min
  • Viegli
Cepts kūpinātais siers ar zaļumiem
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

  • Kūpināts siers
     400 g
  • Rukola
     40 g
  • Diļļu lapiņas
     1 sauja (-s)
  • Maurloki
     2 ēdamk.
  • Olīveļļa Extra Virgin
     2 ēdamk.
  • Svaigi malti melnie pipari
      pēc garšas
  • Jūras sāls
      pavisam nedaudz

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Cepts kūpinātais siers ar zaļumiem

Sakarsē pannu bez eļļas; kad karsta, cep sieru (1 cm kubiņos) uz vidējas liesmas no visām pusēm, līdz tas zeltains.
Liec sieru traukā, uzber rukolu, sakapātus zaļumus, uzlej eļļu un uzber sāli ar pipariem.
Pasniedz siltu, bet derēs arī atdzisis.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Hačapuri

40min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes