Cūkgaļas un biešu ragū ar pienā vārīto ziedkāpostu biezeni
1h 40min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Dārzeņu mix Mexican Chili400 g
-
Liellopa maltā gaļa450 g
-
Vidējs sīpols0.5 gab.
-
Ķiploks3 daiva (-s)
-
Čatnija salsa ICA300 g
-
Čedaras siers50 g
-
Kaltēts estragons un timiāns1 šķipsniņa (-s)
-
Sālspēc garšas
-
Piparipēc garšas
-
Olīveļļacepšanai
-
Zaļumipārkaisīšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Chili con carne
Uz pannas karstā olīveļļā apcep sīpolu, ķiploku, tad pievieno gaļu, sāli, piparus, estragonu, timiānu un cep, kamēr gaļa pusgatava.
Pievieno salsu un turpini cept aptuveni 5 minūtes.
Pievieno dārzeņu maisījumu, pacep vēl 10 minūtes, pārkaisi smalki sarīvētu sieru, zaļumus un pasniedz ar rīsiem, kukurūzas čipsiem vai faitām.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas