Chorizo, balto pupiņu, tomātu un pesto zupa

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Chorizo, balto pupiņu,  tomātu un pesto zupa
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Sastāvdaļas

  • Sīpols
     1 gabali
  • Chorizo ring Desa
     200 g
  • Olīveļļa
     
  • Pupiņas Rimi baltās
     1 paciņa (-s)
  • Tomāti gabaliņos sagriezti
     1 paciņa (-s)
  • Pesto
     1 paciņa (-s)
  • Buljona kubiņi
     2 gabali
  • Vidusjūras garšvielas
     
  • Pipari pēc garšas
     
  • Maize pēc izvēles
     

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Smalki sagriez sīpolu un sautē to zupas katlā 5 minūtes.
Pievieno ripiņās sagrieztu desu un sautē vēl 5 minūtes.
Pievieno pupiņas, tomātus, pesto, buljona kubiņus, garšvielas un pusotru litru ūdens.
Vāri zupu 15 minūtes.
Ja zupa liekas par biezu, vari pievienot ūdeni. Pasniedz ar maizi.

Līdzīgas receptes

Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Skābētu kāpostu zupa

1h 20min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Zivs buljons

1h 20min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Ķirbju biskvīts ar kapučīno krēmu

1h 10min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes