Sarkano lēcu dāls
30min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Dārzeņi ķīniešu gaumē Rimi400 g
-
Olas3 gab.
-
Piens40 ml
-
Parmezāns50 g
-
Siers Mozzarella150 g
-
Sāls1 šķipsniņa (-s)
-
Pipari1 šķipsniņa (-s)
-
Vidējs sīpols0.25 gab.
-
Olīveļļacepšanai
-
Zaļumipārkaisīšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Dārzeņu frittata
Uz pannas karstā olīveļļā apcep sīpolu, tad pievieno atkausētus dārzeņus, pievieno sāli, piparus un nedaudz pacep.
Sakul olas ar pienu un nedaudz sāls.
Pievieno apceptos dārzeņus, sasmalcinātu mocarellu un parmezānu, visu sajauc un lej divās panniņās vai vienā lielākā pannā.
Liec iepriekš sakarsētā krāsnī 180 grādos un cep aptuveni 20 minūtes, kamēr ola ar dārzeņiem ir sacepusies un veidojas zeltaina virsma.
Pārkaisi zaļumus un pasniedz.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas