Karamelizētu sīpolu tarte
45min
• Viegli
Sastāvdaļas
Mīklai
-
Smilšu mīkla Mani Gardumi380 g
-
Vistas ola1 gab.
-
Baltais cukurs2 ēdamk.
Pildījumam
-
Lielogu dzērvenes600 g
-
Ūdens100 ml
-
Ievārījuma cukurs130 g
-
Manna40 g
-
Miltiapkaisīšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Dzērveņu pīrāgs ar savu skābo un saldo garšas kombināciju radīs īstenu Ziemassvētku noskaņojumu, kļūstot par ideālu ideju svētku desertam.
Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Uz galda uzkaisa miltus un rullē mīklu tortes formā, ieklāj to formiņā un liek saldētavā.
leber katlā ogas, pievieno cukuru un ūdeni un vāra, līdz ogas pārsprāgst. Pieber mannu un nedaudz pavāra.
Izņem no saldētavas tortes formu un pārklāj mīklu ar dzērveņu masu. Uz galda izrullē atlikušo mīklu, izgriež garas mīklas strēmeles un liek pa virsu dzērveņu masai.
Apsmērē mīklas malas un virsējās mīklas strēmeles ar sakultu olu un pārkaisa ar cukuru.
Cep cepeškrāsnī otrajā plauktā no apakšas aptuveni 25 minūtes.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas