Uzkodu vainags
20min
• Viegli
Sastāvdaļas
Pamatēdiens
-
Sviests22 g
-
Ūdens25 ml
-
Piens25 ml
-
Sāls1 šķipsniņa (-s)
-
Cukurs1 šķipsniņa (-s)
-
Milti30 g
-
Ola1 gab.
-
Sezama sēklas15 g
Uzkodas
-
Siers Philadelphia80 g
-
Basturma (šķēlītēs)50 g
-
Kaperi30 g
-
Zaļumipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 10 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Katlā uzkarsē ūdeni ar pienu, sviestu, sāli un cukuru.
Pievieno miltus un plaucē, maisot vismaz 2-3 minūtes.
Mīklu pārliec citā traukā un pievieno olu, iemaisi.
Mīklu pildi konditorejas maisiņā.
Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem bez ventilatora.
Izspied uz cepamās pannas 10 maizītes, pārkaisi ar sezama sēklām un liec cepties.
Cep 35-40 minūtes, samazinot temperatūru līdz 170 grādiem.
Maizītes atdzesē un griez uz pusēm.
Uzsmērē krēmsieru, liec virsū kaperus, Basturma un zaļumus.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas