Pīle ar apelsīnu un ābolu pildījumu
2h
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Tītara fileja500 g
-
Granātābols1 gab.
-
Dilles4 bunte (-s)
-
Pētersīlis4 bunte (-s)
-
TImiāns1 bunte (-s)
-
Koriandrs1 bunte (-s)
-
Piparmētra2 bunte (-s)
-
Spinātu lapas200 g
-
Ķiploks1 gabali
-
Rozīnes1 sauja (-s)
-
Citrons1 gab.
-
Valrieksti2 šķipsniņa (-s)
-
Ūdens500 ml
-
Sālspēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Tītaru sagriez lielos gabalos.
Ķiploku pārgriez uz pusēm ar visu mizu.
Visus zaļumus sagriez, bet ne pārāk smalki.
Tītaru liec katlā, tad to pārklāj ar garšaugiem.
Pārlej pāri ūdeni un pa virsu garšaugiem liec ķiploku, rozīnes un valriekstus.
Visu sautē zem vāka aptuveni 40 minūtes.
Tad pieliec klāt sāli un citrona sulu pēc garšas.
Iemaisi svaigos spinātus un pasniedz ar nomizotu granātābolu.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas