Sastāvdaļas
-
Gurķis (nomizots, bez sēklām)0.5 gab.
-
Dzeltena paprika2 gab.
-
Dzeltenie tomāti700 g
-
Šalotes sīpols1 gab.
-
Ķiploki2 daiva (-s)
-
Baltvīna etiķis2 ēdamk.
-
Sāls1 šķipsniņa (-s)
-
Cukurs vai 1 vesels mangopēc garšas
-
Olīveļļa3 ēdamk.
-
Grauzdētas maizes gabaliņi2 sauja (-s)
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Gaspačo