Augļu salāti
30min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Granola vai musli250 g
Krēmam
-
Maskarpones siers250 g
-
Olas dzeltenums4 gabali
-
Pūdercukurs20 g
-
Saldais krējums200 g
-
Vaniļas cukurs2 ēdamk.
-
Konjaksnedaudz
Pasniegšanai
-
Zemenes100 g
-
Piparmētra1 sauja (-s)
-
Pistācijas50 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Gatavo krēmu. Olu dzeltenumus saputo ar cukuru līdz viegli dzeltenai krāsai un krēmīgai konsistencei, pievieno konjaku.
Atsevišķi puto saldo krējumu ar maskarponi, viegli sajauc abas masas, lai viendabīga konsistence.
Glāzē liek sauju granolas, tad krēmu, tad atkal granolu un krēmu.
Dekorē ar zemenēm, piparmētru, pistācijām
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas