Sastāvdaļas
-
Sierštelle ķimeņu siers1 kg
-
Zemenes250 g
-
Liepziedu medus2 tējk.
-
Bazilika lapiņas1 sauja (-s)
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 10 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Sieru nosusini un iesmērē ar 1 tējkaroti medus.
Liec cept uz grila restēm uz vidēja karstuma oglēm. Sakarsē sieru, līdz tas izsilst pilnībā.
Pasniedz ar sagrieztām zemenēm, sajauktām ar smalki kapātu baziliku un medu.