Grilēts siers ar pikantajiem tomātiem

  • Gatavošana 15min
  • Viegli
Grilēts siers ar pikantajiem tomātiem
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

Siers

  • Siers ar ķimenēm
     350 g

Tomāti

  • Čili pipars
      0.5 gab.
  • Zaļais čili pipars
     0.5 gabali
  • Tomāti ķiršu
     250 g
  • Bazilika lapas
      sauja
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Traukā sajauc sagrieztas visas tomātu sastāvdaļas.
 

Sakarsē grilu un, kad tas karsts, liec virsū sieru (sagrieztu 5-7 mm biezās šķēlēs) un grilē no abām pusēm. 

Kad tas gatavs, liec uz dēlīša un ļauj nedaudz atdzist. Ja nav grila, cep pannā uz lielas liesmas. 

Kad siers nedaudz atdzisis, liec to traukā, virsū kārto tomātus un pasniedz.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Jāņu siera recepte

3h • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes