Sastāvdaļas
-
Maiga olīveļļa Extra Virgin20 ml
-
Šampinjoni250 g
-
Rozmarīns1 tējk.
-
Paprikas pulveris0.25 tējk.
-
Kviešu saldskābmaize8 šķēlīte (-s)
-
Sviests (istabas temperatūrā)20 g
-
Dabiski skābēti kāposti200 g
-
Siers Gruyère120 g
-
Vītināta gaļa (ja vēlies)8 šķēlītes
-
Jūras sālspēc garšas
-
Svaigi malti melnie piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Gruyère siera sendviči
Veido sendvičus. Uz apakšējās maizes liec sēnes, tad kāpostus, gaļu, sieru (plānās šķēlēs), uz augšējās maizītes uzsmērē sviestu un liec virsū kā vāciņu.