Svētku čauders jeb chowder
40min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Kefīrs1 L
-
Garie gurķi2 gabali
-
Piparmētras1 sauja (-s)
-
Citrons1 gab.
-
Ķiploks2 daiva (-s)
-
Angļu sinepes1 tējk.
-
Sālspēc garšas
-
Piparipēc garšas
-
Diedzētas sēklas1 sauja (-s)
-
Zaļumipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Gurķus sagriež strēmelītēs. Ķiploku un piparmētru sīki sakapā.
Visas sastāvdaļas liek bļodā, pievieno sinepes, izspiestu citrona sulu, kefīru, kā arī sāli, piparus un zaļumus. Visu samaisa.
Zupu pasniedz atdzesētu.
Ieteikums!
Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Svaigākai garšai var pielikt diedzētas redīsa sēklas vai citus zaļumus.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas