Pīle ar apelsīnu un ābolu pildījumu
2h
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Zaļo pākšu pupiņas100 g
-
Paipalu olas7 gab.
-
Vistas fileja1 gabali
-
Ķiploks1 daiva (-s)
-
Olīveļļacepšanai
-
Mandeļu skaidiņas20 g
-
Rīsi100 g
-
Marinēta paprika50 g
-
Ķirštomātiņi5 gab.
-
Sinepju-medus mērce Spilva50 g
-
Sāls1 šķipsniņa (-s)
-
Pipari1 šķipsniņa (-s)
-
Kurkuma1 šķipsniņa (-s)
-
Zaļumidekorēšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Karstie Lieldienu salāti ar vistu
Novāri rīsus sālsūdenī.
Pupiņas noskalo, nogriez galiņus un vāri sālsūdenī, kamēr mīkstas.
Vistas filejai noņem plēves, sagriez šķēlēs, pārkaisi garšvielas, ierīvē ar ķiploku un apcep karstā eļļā, kamēr gatava.
Vāri paipalu olas 3 minūtes verdošā ūdenī, tad padzesē un nomizo.
Uz šķīvja kārto rīsus, pupiņas, saplucinātu vistu, sasmalcinātu marinētu papriku, uz pusēm pārgrieztas paipalu olas, pārkaisi ar apgrauzdētām mandeļu skaidiņām, kādu ķirštomātiņu un zaļumiem.
Atsevišķā trauciņā pasniedz sinepju-medus mērci.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas