Dzērveņu pīrāgs
50min
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Cietais tofu bez piedevām200 g
-
Sojas jogurts bez piedevām5 ēdamk.
-
Citronu sulapēc garšas
-
Sālspēc garšas
-
Sasmalcināti maurlociņi1 ēdamk.
-
Kārtainā mīkla4 plāksnes
-
Kokosa tauki2 ēdamk.
-
Svaigi dārzeņi pēc izvēles (cukīni, sparģeļi, paprika, burkāni u. c.)500 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Kārtainā mīkla ar tofu biezpienu un dārzeņiem
Tofu sadrupini smalkos gabaliņos, iemaisi jogurtu, maurlociņus un pievieno citrona sulu un sāli pēc garšas.
Kārtainās mīklas plāksnītes pārgriez uz pusēm un ar nazi katrai pusītei ievelc pa vidu kvadrātu aptuveni 1 cm attālumā no malām.
Apzied plāksnītes ar kokosa taukiem un liec krāsnī uz aptuveni 10 minūtēm 180 grādos.
Izņem plāksnītes no krāsns.
Katrai plāksnītei pa vidu kvadrātiņā liec 1–2 ēdamkartotes “biezpiena” un pa virsu kārto dārzeņus.
Uzber šķipsnu sāls, nedaudz apslaki ar olīveļļu un liec cepties vēl uz 10 minūtēm, līdz dārzeņi un mīkla apcepusies brūna.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas