Kārtainās rauga mīklas tartalete ar bekonu un gailenēm

  • Gatavošana 1h 10min
  • Viegli
Kārtainās rauga mīklas tartalete ar bekonu un gailenēm

Sastāvdaļas

  • Kārtainā rauga mīkla ar sviestu
     400 g
  • Bekons Rimi Basic
     200 g
  • Skābais krējums
     400 g
  • Olas
     4 gab.
  • Saulē kaltēti tomāti
      6 gab.
  • Gailenes
     200 g
  • Timiāns
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 7 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.

Cepamajā formā ieklāj kārtaino rauga mīklu un atstāj to siltumā uz 20 minūtēm, lai tā nedaudz uzbriezt.

Uz pannas apcep bekonu ar gailenēm un liec pa virsu mīklai.

Pievieno smalki sagrieztas kaltēto tomātu filejas.

Sakul olas ar skābo krējumu un masai pievieno timiānu.

Pārlej gailenes un bekonu ar krējuma masu un liec cepties cepeškrāsnī 30 - 35 minūtes 180 grādos.

Pirms pasniegšanas, nedaudz atdzesē.

Līdzīgas receptes

Sarkano lēcu dāls

30min • Viegli

Ziedkāposta "steiks"

45min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes