Krāsnī ceptu ķirbju smēriņš jeb humoss
35min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Mini kartupeļi200 g
-
Loki5 gab.
-
Selerijas kāti2 gab.
-
Marinēti gurķi2 gab.
-
Vegāniskā majonēze200 ml
-
Franču sinepes1 ēdamk.
-
Baltvīna etiķis2 ēdamk.
-
Sāls1 šķipsniņa (-s)
-
Svaigi malti melnie pipari1 šķipsniņa (-s)
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Uzvāri kartupeļus ar visu mizu, līdz mīksti, atstāj, lai atdziest.
Tikmēr majonēzē iemaisi sinepes un etiķi.
Sagriez smalkākos gabalos selerijas kātu, lociņus un marinētos gurķus un pievieno majonēzei.
Kad kartupeļi atdzisuši, nomizo tos, sagriez un iemaisi mērcē.
Pievieno sāli un piparus pēc garšas.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas