Tahini un ziedkāpostu biezeņzupa
1h
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Rīsi150 g
-
Ūdens300 g
-
Vegāniskais sviests1 ēdamk.
-
Ķiploks2 daiva (-s)
-
Pētersīļi1 ēdamk.
-
Tofu200 g
-
Sparģeļi1 bunte (-s)
-
Brokoļi1 bunte (-s)
-
Piparmētra1 bunte (-s)
-
Koriandrs1 bunte (-s)
-
Zaļie zirnīši100 g
-
Laims1 gab.
-
Olīveļļa50 g
-
Sāls pēc garšas
-
Melnie pipari pēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Uzkarsē katlā nedaudz eļļas.
Pievieno sviestu un rīsus, ķiplokus un sausos pētersīļus.
Visu kārtīgi samaisi un apcep 2–3 minūtes.
Pievieno ūdeni, šķipsnu sāls, uzliec vāku un samazini karstumu uz minimālo iespējamo.
Atstāj rīsus gatavoties 12–15 minūtes.
Rīsi būs gatavi, tiklīdz viss šķidrums būs uzsūcies.
Tofu un dārzeņus apslaki ar olīveļļu un šķipsnu sāls.
Cep uz grila, līdz tie gatavi.
Pasniedz ar rīsiem. Pievieno olīveļļu, garšaugus un laima sulu pēc garšas.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas