Ķirbju karijs

Name: Ķirbju karijs
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Āzija
Ingredients: 200 g Pākšu pupiņas; 1 gabali Puravs; pēc garšas Zaļumi; 500 g Ķirbis; 2 daiva (-s) Ķiploki; cepšanai Olīveļļa; 0.5 glāze (-s) Ūdens; pēc garšas Taizemes karija mērce; 250 g Jasmīna rīsi; 1 gab. Citrons

Gatavošana 50min
Viegli

Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

Pākšu pupiņas

200 g
Puravs

1 gabali
Zaļumi

pēc garšas
Ķirbis

500 g
Ķiploki

2 daiva (-s)
Olīveļļa

cepšanai
Ūdens

0.5 glāze (-s)
Taizemes karija mērce

pēc garšas
Jasmīna rīsi

250 g
Citrons

1 gab.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Piemērota recepte aizņemtām darbadienām - ātri pagatavojamas un sātīgas vakariņas, kas aizņems vien 30 minūtes Tava laika. Papildini ar dārzeņiem pēc savas gaumes un baudi!

Pākšu pupiņām nogriez galus.

Sagriez puravu un zaļumus.

Ķirbi nomizo un sagriez gabaliņos.

Sakapā ķiploku.

Olīveļļā apcep puravu.

Pievieno ķiploku, ķirbi un ūdeni.

Pasautē 5-10 minūtes.

Pievieno pupiņas un karija mērci.

Sautē līdz ķirbis kļūst mīksts.

Pasniedz ar rīsiem, zaļumiem un apslaki ar citronu.