Klasiskie garneļu salāti

  • Gatavošana 15min
  • Viegli
Klasiskie garneļu salāti
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

Salāti

  • Garneles
     125 g
  • Paipalu olas
     6 gab.
  • Avokado
     3 gabali

Majonēze

  • Vīnogu kauliņu eļļa
     75 ml
  • Paipalu olas
     2 gab.
  • Dižonas sinepes
     0.5 tējk.
  • Dilles
     1 ēdamk.
  • Maurloki
     1 tējk.
  • Baziliks
     1 ēdamk.
  • Ķiploks
     1 daiva (-s)
  • Paprikas pulveris
     0.2 tējk.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Bļodā liec vārītas olas, sinepes, ķiplokus, sāli, piparus, papriku un sajauc ar putojamo slotiņu.

Aktīvi putojot bez apstājas, lēnā straumītē lej klāt eļļu, līdz iegūsti nepieciešamo majonēzes konsistenci (masai jābūt biezai).

Iemaisi sakapātus zaļumus.

Samaisi ar olām, avokado un garnelēm.

Līdzīgas receptes

Sarkano lēcu dāls

30min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Vienas frikadeles zupa

30min • Viegli