Skābētu kāpostu zupa
1h 20min
• Viegli
Sastāvdaļas
Salāti
-
Garneles125 g
-
Paipalu olas6 gab.
-
Avokado3 gabali
Majonēze
-
Vīnogu kauliņu eļļa75 ml
-
Paipalu olas2 gab.
-
Dižonas sinepes0.5 tējk.
-
Dilles1 ēdamk.
-
Maurloki1 tējk.
-
Baziliks1 ēdamk.
-
Ķiploks1 daiva (-s)
-
Paprikas pulveris0.2 tējk.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Bļodā liec vārītas olas, sinepes, ķiplokus, sāli, piparus, papriku un sajauc ar putojamo slotiņu.
Aktīvi putojot bez apstājas, lēnā straumītē lej klāt eļļu, līdz iegūsti nepieciešamo majonēzes konsistenci (masai jābūt biezai).
Iemaisi sakapātus zaļumus.
Samaisi ar olām, avokado un garnelēm.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas