Sastāvdaļas
-
Kviešu milti500 g
-
Olas4 gab.
-
Sviests180 g
-
Cepamais pulveris2 ēdamk.
-
Brūnais cukurs150 g
-
Vaniļas cukurs32 g
-
Sukādes – asorti “Rāmkalnu"300 g
-
Sīrups “Rāmkalnu"pēc garšas
-
Mafinu papīra formiņaspēc nepieciešamības
-
Pastilas un konfektes “Rāmkalnu"dekorēšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Šie keksīši priecēs gan mazos, gan lielos – svētkos vai parastā dienā, kad vēlaties palutināt ģimeni vai draugus. Keksīši izskatās ļoti dekoratīvi, un bērnu dzimšanas dienas ballītei ir ideāli piemēroti.
Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Ievieto mafinu papīra formiņas mafinu pannā.
Saputo olas, sviestu, sīrupu un vaniļas cukuru. Samaisa miltus ar cepamo pulveri un pievieno saputotai masai.
Sasmalcina sukādes. Pievieno masai. Kārtīgi samaisa un sadala mīklu pa formiņām.
Ievieto krāsnī un cep 17 minūtes. Ļauj atdzist 10 minūtes. Dekorē ar pastilām un konfektēm.