Valsts svētku ziedkāposta steiks
45min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Jaunās bietes6 gabali
-
Rozmarīns3 zariņi
-
Ķiploks1 gabali
-
Citrons1 gab.
-
Medus1 ēdamk.
-
Olīveļļa2 Ēdamkarote
-
Ūdens120 ml
-
Sālspēc garšas
-
Piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Noskalo jaunās bietītes, ja nepieciešams nogriež sakni un kātus.
Ja bietes ir pārāk lielas, sagriež tās uz pusēm vai četrās daļās.
Sakarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
Liek cepamajā traukā bietes, rozmarīnu, uz pusēm pārgrieztu ķiploku, pārslaka ar citrona sulu un medu.
Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Pielej olīveļļu un ūdeni.
Apklāj cepamo trauku ar foliju un liek cepeškrāsnī. Cep aptuveni 25 minūtes. Tad noņem foliju un cep līdz gatavībai.
Ideja!
Pamēģini bietīšu vietā cept kartupeļus, burkānus, patisonus vai pat ķirbi. Atšķirsies vien gatavošanai nepieciešamais laiks.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas