Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.
Kraukšķīgie kartupeļu pirkstiņi
-
Gatavošana 35min
-
Viegli
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas
-
Vārīti kartupeļi300 g
-
Kartupeļu ciete120 g
-
Ūdens
-
Sāls
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Maciņam draudzīga un sātīga maltīte, kas lieliski der pusdienām! Zeltaini, kraukšķīgi un vienkārši pagatavojami no ikdienā pieejamiem produktiem.
Nomizo un sagriež kartupeļus gabalos, liek katlā ar aukstu ūdeni, pievieno šķipsniņu sāls un vāra, līdz tie kļūst mīksti.
Kad kartupeļi gatavi, tos nokāš un saspiež viendabīgā masā.
Pievieno kartupeļu cieti un rūpīgi samaisa, līdz masa kļūst elastīga un viegli formējama.
Uz tīras virsmas izrullē mīklu nelielā desiņā, sagriež vienādos gabaliņos un no tiem izveido pirkstiņu formas.
Sagatavotos pirkstiņus liek bļodā, pievieno eļļu un apmaisa, lai tie būtu vienmērīgi pārklāti.
Sakārto gaisa friterī vienā kārtā un cep 200 °C temperatūrā 8–10 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi.
Beigās pārkaisa ar kūpinātu saldo papriku un sāli pēc garšas, pasniedz ar iecienītu mērci.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas