Laša un ananasu grauzdiņš

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Laša un ananasu grauzdiņš
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

  • Laša fileja
     1 šķēlīte (-s)
  • Ananass
     1 šķēlīte (-s)
  • Tostermaize
     1 šķēlīte (-s)
  • Rukola
     1 sauja (-s)
  • Sarkanais sīpols
     2 šķēlīte (-s)

Mērce

  • Svaigs siers
     1 ēdamk.
  • Saldais krējums
     1 tējk.
  • Sāls
      šķipsniņa
  • Pipari
      šķipsniņa
  • Dilles
     0.5 tējk.
  • Sezama sēklas
     0.5 tējk.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Bļodiņā sajauc svaigo sieru, saldo krējumu, sasmalcinātas dilles, sāli un piparus.

 

Maizes šķēli apgrauzdē.

Uz šķēles liec mērci.

 

Lasi apkaisi ar sāli un citronpipariem, uz grila pannas uzgrilē.

Nomizotu ananasa šķēli ar izgrieztu vidiņu grilē uz grila pannas.

 

Uz maizes un mērces liec sauju rukolas, kārto lasi, ananasu un sīpolu ripiņas. 

Pārkaisi ar sezama sēklām.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Zivs Florences gaumē

25min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Zivs buljons

1h 20min • Viegli