Lasis terijaki mērcē ar olu nūdelēm

Name: Lasis terijaki mērcē ar olu nūdelēm
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Āzija
Ingredients: 300 g Olu nūdeles; 2 ēdamk. Eļļa cepšanai; 1 gab. Burkāns; 100 g Puravs; 300 g Laša fileja; 280 g Bambusa dzinums TAO-TAO; 1 gab. Laims (sulai); 120 g Teriyaki mērce STIR FRY; 1 bunte (-s) Koriandra lapiņas

Gatavošana 25min
Viegli

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

Olu nūdeles

300 g
Eļļa cepšanai

2 ēdamk.
Burkāns

1 gab.
Puravs

100 g
Laša fileja

300 g
Bambusa dzinums TAO-TAO

280 g
Laims (sulai)

1 gab.
Teriyaki mērce STIR FRY

120 g

Pasniegšanai

Koriandra lapiņas

1 bunte (-s)

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Āzijas virtuves klasika

Novāri olu nūdeles, kā norādīts uz iepakojuma.

Pannā sakarsē eļļu un sautē burkānus (nomizotus, sagrieztus strēmelītēs) ar puraviem (sagrieztiem strēmelītēs). Pievieno lasi (sagrieztu gabalos) un bambusa dzinumus. Piespied laima sulu un pielej terijaki mērci.

Pasniedz ar nūdelēm, pārkaisot ar svaigām koriandra lapiņām.