Lēcu biezzupa ar vistu

Gatavošana 40min
Viegli

Sastāvdaļas

Zupa

Lēcas

300 g
Burkāns

1 gab.
Čili pipari

1 gab.
Sīpols

2 gab.
Ķiploks

3 daiva (-s)
Olīveļļa

30 ml
Sviests

20 g
Vistas buljons

1.5 L
Vistas gaļa no buljona

pēc izvēles

Piedevas

Skābais krējums

100 g
Rudzu maize

pēc izvēles

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Katlā sakarsē eļļu ar sviestu, pievieno smalki sagrieztus burkānus, sīpolus, ķiploku un čili, nedaudz pasautē un pievieno iepriekš sagatavotu vistas buljonu. Kad tas sāk vārīties, pievieno lēcas un vāri 25 minūtes.

Tad liec zupā plucinātu vistas gaļu no buljona un vāri vēl 10 minūtes.

Ļauj ievilkties garšām un pasniedz ar krējumu un rudzu maizi.

Līdzīgas receptes

Ilze Auzere

Ilzes Auzeres receptes

Vistas frikadeles sēņu mērcē

1h • Viegli

Ilze Auzere

Ilzes Auzeres receptes

Svētku čauders jeb chowder

40min • Viegli

Liene Zemīte

Lienes Zemītes receptes

Dārzeņu ramen

1h • Viegli

Normunds Baranovskis

Normunda Baranovska receptes

Skābētu kāpostu zupa

1h 20min • Viegli

Normunds Baranovskis

Normunda Baranovska receptes

Zivs buljons

1h 20min • Viegli

Ilze Auzere

Ilzes Auzeres receptes

Pīle ar apelsīnu un ābolu pildījumu

2h • Vidēji grūti

Ēdienreize

Deserti Brokastis Pusdienas Vakariņas Uzkodas Dzērieni

Uzturs

Vegāniem Veģetāriešiem Bezglutēna ēdieni Olbaltumvielām bagātas receptes Bez laktozes ēdieni Maratonistiem Bērniem

Ēdienu veidi

Zupas Salāti un uzkodas Karstā gaisa aerogrils Pamatēdieni Sautējumi Kūkas Pīrāgi Smūtiji Mērces Pankūkas Marinējumi

Pamatsastāvdaļas

Cūkgaļa Liellopu gaļa Putnu gaļa Zivis un jūras veltes Dārzeņi Pasta Miltu ēdieni Siers Rīsi Ogas

Svētki

Dzimšanas diena Valentīna diena Lieldienas Līgo Grila sezona Halovīni Novembra svētku galdam Ziemassvētku galdam Pavasaris Vasara Rudens Ziema

Pasaules virtuve

Meksika Āzija Skandināvija Eksotiski Vidusjūra Pikants