Sastāvdaļas
-
Mango1 gab.
-
Sarkanais sīpols0.5 gab.
-
Ķiploks3 daiva (-s)
-
Čili pipars0.3 gab.
-
Laims1 gab.
-
Medus1 tējk.
-
Olīveļļa1 Ēdamkarote
-
Sāls1 šķipsniņa (-s)
-
Piparipēc garšas
-
Svaigie zaļumi - garšaugi (pētersīļi, kindza, lociņi)pēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Salsa ir smalki griezti salāti. Salsas sastāvdaļas harmonizē cita ar citu, un, pats galvenais, tā ir ļoti viegli pagatavojama, jo visas sastāvdaļas ir vienkārši jāsagriež kubiņos un jāsamaisa.
Mango salsa ir ideāls papildinājums jūras veltēm, vītinātai vai kūpinātai gaļai, deserta sieriem vai zaļajiem salātiem.