Tahini un ziedkāpostu biezeņzupa
1h
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Šalotes sīpoli2 gabali
-
Ķiploks5 daiva (-s)
-
Olīveļļa cepšanai40 ml
-
Mizoti tomāti savā sulā800 g
-
Žāvētas plūmes200 g
-
Baziliks1 bunte (-s)
-
Oregano1 tējk.
-
Sālspēc garšas
-
Melnie piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Aziet, grila sezona rit pilnā sparā! Šī mērce sader ar jebko!
Šalotes sīpolus un ķiplokus nomizo, sagriez lielos gabalos un apcep sakarsētā olīveļļā.
Pievieno tomātus un vāri vismaz 30 minūtes uz lēnas uguns.
Pievieno plūmes un vāri vēl 10 minūtes.
Mērci kārtīgi sablenderē, blenderējot pievieno baziliku, oregano, sāli un piparus. Ja vēlies mērci uzglabāt ilgāk par 2-3 dienām, pēc blenderēšanas to uzkarsē.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas