Meloņu un mocarellas bumbiņu salāti

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Meloņu un mocarellas bumbiņu salāti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

Salāti

  • Kantalupes melone
     0.5 gab.
  • Vidusāzijas melone
     0.5 gab.
  • Mini mozzarella bumbiņas
     300 g
  • Svaigs baziliks
     1 gabali
  • Svaigs pētersīlis
     0.5 gabali
  • Salāti (mizuna vai rukola)
     50 g
  • Vītinātā šķiņķa šķēlītes Selection by Rimi
     70 g

Mērce

  • Medus
     1 ēdamk.
  • Aveņu etiķis
     1 ēdamk.
  • Olīveļla
     2 ēdamk.
  • Sāls
     0.33 tējk.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Svaigi un viegli - slinkām pusdienām tieši laikā!

Izmantojot augļu bumbiņu veidojamo karoti, izgreb meloņu lodītes.

Mazās mocarellas bumbiņas apviļā svaigi sakapātos zaļumos.

Liec traukā meloņu un mocarellas bumbiņas, pievieno vītināto šķiņķi un salātus.

Samaisi kopā visas mērces sastāvdaļas un pārlej salātiem. Pasniedz.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Pica bez mīklas

40min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Veģetārā panna cotta

20min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Kartupeļu ligzdiņas

20min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes