Zivs Florences gaumē
25min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Mencas fileja400 g
-
Majonēze1 ēdamk.
-
Ola1 gab.
-
Graudainās sinepes1 tējk.
-
Citrona sula1 tējk.
-
Malta paprika1 tējk.
-
Rīvmaize3 ēdamk.
-
Citrona miziņa, sarīvēta1 gab.
-
Eļļacepšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Novāri vai notvaicē zivs fileju un atdzesē.
Zivi ar dakšiņu saspaidi un liec bļodā un pievieno visas pārējās sastāvdaļas, izņemot eļļu un sajauc visu vienā masā.
Veido kotletītes un cep eļļā uz pannas 2-3 minūtes no katras puses.
Pasniedz ar savām iecienītākajām piedevām (svaigiem salātiem, dārzeņiem vai kartupeļu biezeni).
Vari pielikt citrona vai laima šķēlīti.
Kotletes var pasniegt arī aukstas.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas