Miso plekste ar edamame salātiem

  • Gatavošana 25min
  • Viegli
Miso plekste ar edamame salātiem
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

Pamatēdiens

  • Sojas mērce
     4 ēdamk.
  • Miso pasta
     1 ēdamk.
  • Ķiploks
     2 daiva (-s)
  • Sezama sēklu eļļa
     2 ēdamk.
  • Medus
     0.5 tējk.
  • Plekste
     400 g

Salāti

  • Sezama sēklu eļļa
     2 ēdamk.
  • Maurloki
     1 tējk.
  • Edamame pupiņas
     300 g
  • Avokado
     2 šķēlīte (-s)
  • Greipfrūts
     1 gabali
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Katlā uzvāri ūdeni, liec pupiņas, novāri, nokās un nolobi.

Sakarsē krāsni 200 grādu karstu.

Samaisi soju, miso, ķiploku, sezama eļļu un medu, pievieno sāli.

4 mazos trauciņos ieklāj cepamo papīru, sarullē plekstes pa porcijām, liec trauciņos (kā rolmopšus) un pārlej ar mērci, sadalot to četrās vienādās daļās.

Liec krāsnī cepties uz 10–12 minūtēm.

Tikmēr bļodā samaisi visas salātu sastāvdaļas.

Pasniedz, liekot traukā salātus un virsū zivi.

Līdzīgas receptes

Sarkano lēcu dāls

30min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Vienas frikadeles zupa

30min • Viegli