Nakts auzu putra
5min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Sviests30 g
-
Olas6 gab.
-
Saldais krējums20 ml
-
Siers ar baziliku vai pesto50 g
-
Jūras sālspēc garšas
-
Svaigi malti piparipēc garšas
-
Zaļumidekorēšanai
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Olas un siera kultenis
Pannā uz vidējas liesmas izkausē sviestu.
Ar dakšu samaisi olas ar saldu krējumu.
Kad sviests izkusis, lej tajā olu masu un pievieno smalki sarīvētu sieru.
Visu laiku maisi, līdz ola lēnām sarecē un kļūst par ļoti sulīgu kulteni.
Būs brīdis, kad tev gribēsies pasteidzināt procesu, bet nevajag, gatavo lēnām, līdz masa kļūst stingrāka.
Liec traukā, uzber sāli, piparus un zaļumus un pasniedz.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas