Otrās dienas pastas sacepums

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Otrās dienas pastas sacepums
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

  • Pasta Penne I Love Eco (novārīta)
     300 g
  • Ķirbis
     300 g
  • Sviests eko
     1 ēdamk.
  • Olīveļļa
     2 ēdamk.
  • Saldais krējums eko
     200 ml
  • Baltvīns
     60 ml
  • Waname garneles (pēc izvēles)
     12 gabali
  • Pētersīļi (sakapāti)
     1 sauja (-s)
  • Sāls
      pēc garšas
  • Baltie pipari
      pēc garšas
  • Sarīvēts Mocarellas siers
     130 g

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Otrās dienas pastas sacepums

Sagriez ķirbi mazākos kubiņos un cep uz pannas sviestā ar olīveļļu.
Pievieno baltvīnu un ļauj tam reducēties (iztvaikot).
Pielej saldo krējumu un nedaudz savāri.
Traukā pievieno garneles, novārīto pastu, sāli, piparus, pētersīļus un sarīvēto sieru.
Liec sakarsētā cepeškrāsnī uz 15 minūtēm 200 grādu temperatūrā.

Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme.

Alkohola dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.

Līdzīgas receptes

Sarkano lēcu dāls

30min • Viegli

Ziedkāposta "steiks"

45min • Viegli
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes