Ziedkāposta "steiks"
45min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Palijas fileja300 g
-
Garšviela Selection by Rimi Itāļu1 ēdamk.
-
Sāls pēc garšas
-
Rīvmaize60 g
-
Rīvēta citrona miza1 tējk.
-
Sviests1 ēdamk.
-
Olīveļļa2 ēdamk.
Biezenim
-
Ziedkāposts1 gabali
-
Kartupeļi3 gabali
-
Sāls pēc garšas
-
Sviests1 ēdamk.
Papildinājums
-
Zaļie zirnīši100 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Katlā vāri nomizotus kartupeļus ar mazākos gabalos saplucinātiem ziedkāposta gabaliem.
Katlā vāri nomizotus kartupeļus ar mazākos gabalos saplucinātiem ziedkāposta gabaliem.
Ziedkāpostiem pievieno sviestu un sāli, sablendē krēmīgā biezenī.
Palijas filejas ierīvē ar garšvielām un sāli, apviļā rīvmaizē.
Ja zivs ir par sausu un rīvmaize nelīp, zivi var nedaudz apslacīt ar eļļu vai ūdeni.
Zivi cep uz pannas ar sviestu un eļļu vidējā karstumā.
Jācep vidēji 2–3 minūtes no katras puses.
Pasniedzot pārrīvē ar citrona miziņu.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas