Sastāvdaļas
Pamatēdiens
-
Pasta I Love Eco50 g
-
Brokolis100 g
-
Cukurzirņi50 g
-
Cietais siers10 g
-
Bazilika pesto I Love Eco20 g
Papildinājumi
-
Vīnogas100 g
-
Dažādi rieksti80 g
-
Rimi dateles ar kokosriekstu skaidiņām50 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 1 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Novāri pastu, kā norādīts uz iepakojuma. Nokās un noskalo ar aukstu ūdeni, lai nelīp.
Brokoļa rozetes vāri 2 minūtes, pievieno cukurzirņus un karsē vēl 30 sekundes.
Nolej ūdeni un strauji atdzesē ledusūdenī. Nosusini un sajauc ar pastu, virsū saskuj sieru.
Liec trauciņā un atsevišķi mērču traukā ielej pesto. Neaizmirsti ielikt arī dakšiņu!
Papildini pusdienu kārbiņu ar vīnogām, riekstiem un – veselīgam kārumam – datelēm.