Ķirbju krēmzupa ar bulguru
40min
• Viegli
Sastāvdaļas
Zupa
-
Sīpols1 gab.
-
Burkāns1 gab.
-
Selerijas kāts1 gabali
-
Cukini1 gabali
-
Tomāti2 gab.
-
Makaroni Farfalle100 g
-
Dārzeņu buljona kubiņi2 gab.
-
Sālspēc garšas
-
Melnie piparipēc garšas
Pesto
-
Ķiploki1 daiva (-s)
-
Pētersīļi1 bunte (-s)
-
Baziliks1 bunte (-s)
-
Koriandrs1 bunte (-s)
-
Olīveļļa100 ml
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Liec blenderī visas pesto sastāvdaļas un sablenderē.
Visus dārzeņus sagriez mazos kubiņos.
Katliņa sautē sīpolus, burkānus un selerijas kātus. Pievieno tomātus, makaronus, 2 litrus ūdeni un buljona kubiņus.
Vāri uz lēnas uguns līdz makaroni gatavi un burkāni mīksti. Pievieno cukini un vāri vēl 2 minūtes.
Zupā iemaisi pesto un pievieno sāli un piparus pēc garšas.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas