Pica Capriciosa

  • Gatavošana 15min
  • Viegli
Pica Capriciosa

Sastāvdaļas

  • Picas mīkla
     150 g
  • Picas mērce Rimi
     2 ēdamk.
  • Marinēti artišoki
      4 filejas
  • Brūnie šampinjoni
     2 gabali
  • Marinētas vai sālītas olīvas
      6-8 gab.
  • Smiltenes Mocarella siers
     80 g
  • Vītināts vai kūpināts šķiņķis
      3 šķēlītes
  • Bazilika lapiņas (pasniegšanai)
     1 bunte (-s)

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Pica Capriciosa

Sakarsē cepeškrāsni līdz 230°C. Ja tev mājās var atrast liela izmēra čuguna pannu, vai tev ir picas akmens, karsē to kopā ar krāsni.

Izrullē picas mīklu, uz tās klāj mērci, nedaudz siera, tad visas pārējās sastāvdaļas.
Ja izmanto vītināto gaļu, iesaku to pievienot uzreiz pēc pagatavošanas kopā ar baziliku.
Cep picu līdz gatavībai.
Katrā krāsnī laiks var atšķirties, bet vidēji tās būs 8 minūtes.
Pasniedzot pievieno baziliku.

Līdzīgas receptes

Sarkano lēcu dāls

30min • Viegli

Ziedkāposta "steiks"

45min • Viegli
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Paelja ar jūras veltēm

45min • Vidēji grūti
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes