Cūkgaļas un biešu ragū ar pienā vārīto ziedkāpostu biezeni
1h 40min
• Viegli
Sastāvdaļas
Pamatēdiens
-
Cālis Rimi1 gab.
-
Štovēti kāposti400 g
-
Ābolu biezenis3 ēdamk.
-
Tumšā soja Rimi1 ēdamk.
-
Sāls1.5 tējk.
-
Malts kaltēts ķiploks1 tējk.
-
Eļļa1 ēdamk.
Piedevas
-
Bietes5 gabali
-
Kartupeļi5 gab.
-
Pastinaks3 gabali
-
Eļļa3 ēdamk.
-
Sāls1 tējk.
-
Citrons1 gab.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Cāli pildi ar štovētiem kāpostiem.
Vēderu aizšuj ar striķi vai ar zobu bakstāmiem.
Sajauc ābolu biezeni ar sāli, soju, eļļu un ķiploku pulveri.
Ierīvē cāli un liec cepešpannā ar krūtiņām uz augšu.
Sagriez saknes mazākos gabalos.
Pēc izvēles vari tās arī nomizot.
Apslaki ar eļļu un pieber sāli.
Cepešpannā ielej 1.5 glāzi ūdens un liec cepties 30 minūtes.
Atver cepeškrāsni un turpat cepešpannā pievieno saknes.
Turpini cept vēl vismaz stundu.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas