Sarkano lēcu dāls
30min
• Viegli
Sastāvdaļas
-
Ķirbis cepšanai1 gab.
-
Burkāns1 gab.
-
Paprika0.5 gab.
-
Mango0.5 gab.
-
Čili pipars0.3 gab.
-
Lobīti valrieksti1 sauja (-s)
-
Sezama sēklu eļļa1 tējk.
-
Pētersīļi1 sauja (-s)
-
Dārzeņu buljons250 ml
-
Gargraudu rīsi100 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Ķirbim nogriez cepurīti un izgreb to.
Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Sagatavo pildījumu: sagriez vai sarīvē burkānu, sagriez papriku, mango un sasmalcini valriekstus.
Abās eļļās sautē burkānu, tad pievieno papriku.
Sautē 1-2 minūtes, pieliec mango, sakapātu čili, sakapātus zaļumus un valriekstus.
Pielej buljonu un uzvāri to. Iemaisi rīsus un pildījumu liec ķirbī.
Noslēdz to un liec cepties 50 minūtes.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Olbaltumvielām bagātas receptes
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas